15.5. Beltane – Kräuter im Jahreskreis

Beltane ist das Fest der Liebe und der Beginn der Blütenfülle in der Kräuterwelt. Außerdem markiert diese Zeit eines der acht Feste des Jahreskreises. Während ich die aktuellen Kräuter vorstelle, erkläre ich Euch auch die Bedeutung des Jahreskreises für die Kräuter und für die Menschen. Ich vermittle Euch, wie Ihr den Jahreskreis im Umgang mit den Kräutern als Orientierung nutzen könnt. Außerdem werfe ich ein Licht auf alte Bräuche und wie diese bis heute unseren Umgang mit Kräutern beeinflussen. Ich bring auch wieder eine kleine Kräuterdelikatesse für alle mit.

4.6. Heilpflanzen und das Buch der Natur

Paracelsus war der erste, der das „Buch der Natur„ verschriftlicht hat. Der berühmte Arzt hat sich Zeit seines Lebens mit den heilsamen Gaben der Pflanzenwelt befasst. Er ist dafür auch viele Jahre mit dem fahrenden Volk unterwegs gewesen, um deren überliefertes Wissen zu erwerben. Ich gebe Einblicke in die sogenannte Signaturenlehre und richte bei dieser Führung den Fokus auf die Sprache der Natur, wie sie Paracelsus vermittelt hat. Außerdem weise ich Wege, wie man eigenständig im Buch der Natur zu lesen vermag. Es wird ein besonders köstlicher Tee aus saisonalen Kräutern gereicht.

 3.7. Sonnenwende – Kräuter im Jahreskreis

Es ist die Zeit der Sommersonnenwende, die einen weiteren Punkt im Tanz durch den Jahreskreis markiert. Während ich die aktuellen Kräuter vorstelle, erkläre ich auch die Bedeutung des Jahreskreises für die Kräuter und für die Menschen. Ich vermittle Euch, wie Ihr den Jahreskreis im Umgang mit den Kräutern als Orientierung nutzen könnt. Außerdem werfe ich ein Licht auf alte Bräuche und wie diese bis heute unseren Umgang mit Kräutern beeinflussen. Auch dieses Mal bringe ich wieder eine kleine Kräuterdelikatesse für alle mit.

9.7. Sonnenwendkräuter – Kräuterschätze

Nach und während der Sonnenwende gibt es in der Kräuterwelt einen weiteren großen Wachstumsschub. Einige Kräuter legen noch einmal richtig an Größe zu oder kommen noch ein zweites Mal in ihrer ganzen Frische hervor. Andere tauchen jetzt erst auf. Dabei handelt es sich um die sogenannten Johanniskräuter. Welche dazu gehören werde ich Euch verraten. Jetzt ist die Natur in ihrer ganzen Fülle angekommen, und es gibt eine große Vielfalt an Schätzen zu entdecken. Alle Teilnehmenden dürfen sich auf eine kleine Kostprobe aus der grünen Schatztruhe freuen.

16.7. Heilpflanzen und das Buch der Natur

Paracelsus war der erste, der das Buch der Natur verschriftlicht hat. Der berühmte Arzt hat sich Zeit seines Lebens mit den heilsamen Gaben der Pflanzenwelt befasst. Er ist dafür auch viele Jahre mit dem fahrenden Volk unterwegs gewesen, um deren überliefertes Wissen zu erwerben. Ich gebe Einblicke in die sogenannte Signaturenlehre und richte bei dieser Führung den Fokus auf die Sprache der Natur, wie sie Paracelsus vermittelt hat. Außerdem weise ich Wege, wie man eigenständig im Buch der Natur zu lesen vermag. Es wird ein besonders köstlicher Tee aus saisonalen Kräutern gereicht.

23.7. Botanische Geheimnisse aus der Kräuterwelt

Um etwas Ordnung in die Kräutervielfalt zu bekommen, gibt es die Botanik. Für viele ist sie noch aus dem Biounterricht in unangenehmer Erinnerung. Ich vermittle diese Herangehensweise mit viel Humor und Leichtigkeit an den lebenden Pflanzen. Es wird eine kurzweilige Zeit mit vielen praktischen Beispielen, die allen Beteiligten erste Einblicke in diese sehr hilfreiche Zuordnung schenkt. Zur Erfrischung gibt es ein besonderes Kräutergetränk.

30.7. Lammas – Kräuter im Jahreskreis

Lammas ist das Fest der Ernte und ein weiterer Punkt im Jahreskreis. Während ich die aktuellen Kräuter vorstelle, erkläre ich auch die Bedeutung des Jahreskreises für die Kräuter und für die Menschen. Ich vermittle den Teilnehmenden, wie sie den Jahreskreis im Umgang mit den Kräutern als Orientierung nutzen können. Außerdem werfe ich ein Licht auf alte Bräuche und wie diese bis heute unseren Umgang mit Kräutern beeinflussen. Und natürlich gibt es wieder etwas Köstliches aus Kräutern.

6.8. Sommerkräuter  – Kräuterente

Die Kräuterernte ist immer noch in vollem Gange, doch die Schwerpunkte bei der Ernte verlagern sich, und es gibt einiges zu beachten. Ich stelle die saisonalen Kräuter vor und erkläre, wie sich jetzt schon langsam die Strukturen in den Blättern und Blüten und anderen Pflanzenteilen verändern. Jede Pflanze ist wie ein kleines Chemielabor, das sich im Laufe des Jahres durch die äußeren Einflüsse und die inneren Prozesse verändert. Man kann viele dieser Veränderungen auch ohne Mikroskop gut erkennen. Doch auch mit dem bloßen Auge und durch Tasten kann man gute Rückschlüsse auf das Stadium einer Pflanze ziehen.

13.8. Heilpflanzen und das Buch der Natur

Paracelsus war der erste, der das Buch der Natur verschriftlicht hat. Der berühmte Arzt hat sich Zeit seines Lebens mit den heilsamen Gaben der Pflanzenwelt befasst. Er ist dafür auch viele Jahre mit dem fahrenden Volk unterwegs gewesen, um deren überliefertes Wissen zu erwerben. Ich gebe Einblicke in die sogenannte Signaturenlehre und richte bei dieser Führung den Fokus auf die Sprache der Natur, wie sie Paracelsus vermittelt hat. Außerdem weise ich Wege, wie man eigenständig im Buch der Natur zu lesen vermag. Es wird ein besonders köstlicher Tee aus saisonalen Kräutern gereicht.

20.8.. Samen – Powerfood des Herbstes

Jetzt werden die wahren Kraftpakete der Kräuterwelt reif und sind bereit zur Ernte. Viele Wildkräuter schenken uns jetzt ihre Samen, die einmal eine neue Ernte im kommenden Jahr versprechen; die aber auch voller Energie für unseren Körper stecken. Sie sind das absolute Powerfood der Natur. Ich zeige, welche Pflanzen uns damit bereichern, und bringe eine besondere Köstlichkeit und das dazugehörige Rezept mit.

27.8. Beeren und Heckengold

In den wilden Hecken, die sich schon langsam verfärben oder auch schon Blätter loslassen, leuchten die unterschiedlichsten Beeren, die zur Ernte einladen. Ich habe viel darüber zu erzählen. Hier kommen auch wieder alte Bräuche und Geschichten ins Spiel, die bis heute unsere Sprache prägen. Es wird informativ, inspirierend und wie immer auch köstlich; denn mit den Schätzen aus der Hecke lässt sich so einiges zaubern.

1.10. Tag und Nachtgleiche – Kräuter im Jahreskreis

Mit der Herbst- Tag- und Nachtgleiche erreichen wir einen weiteren Punkt im Jahreskreis. Während die Heilpflanzenexpertin Amely Gräfin Platen die aktuellen Kräuter vorstellt, erklärt sie auch die Bedeutung des Jahreskreises für die Kräuter und für die Menschen. Sie vermittelt den Teilnehmenden, wie sie den Jahreskreis im Umgang mit den Kräutern als Orientierung nutzen können. Außerdem wirft sie ein Licht auf alte Bräuche und wie diese bis heute unseren Umgang mit Kräutern beeinflussen. Auch dieses Mal bringt sie wieder eine kleine Kräuterdelikatesse für alle mit.

 8.10. Wurzeln – von verborgenen Kräuterschätzen

Im Oktober zieht sich die Pflanzenwelt schon deutlich wieder in die Erde zurück. Blüten sind selten, Blätter alt und staubig; doch unter der Erde ist über den Sommer so manches Gold gereift. Wir gehen gemeinsam auf die Suche nach diesen Schätzen, und ich bringe einen Tee zum Verkosten mit, der gut zu diesem Thema passt. 

15.10. Samhain und Räuchern und Bräuche – Kräuter im Jahreskreis

Wir nähern uns Samhain, einem weiteren Punkt Jahreskreis. Während ich die die aktuellen Kräuter vorstelle, erkläre ich auch die Bedeutung des Jahreskreises für die Kräuter und für die Menschen. Ich vermittle den Teilnehmenden, wie sie den Jahreskreis im Umgang mit den Kräutern als Orientierung nutzen können. Außerdem werfe ich ein Licht auf alte Bräuche und wie diese bis heute unseren Umgang mit Kräutern beeinflussen. Dieses Mal steht das Räuchern im Mittelpunkt. Auch dieses Mal bringe ich wieder eine kleine Kräuterdelikatesse für alle mit.